为了积极响应“一带一路”倡议，加强茶文化研究、传播与交流，中国茶叶学会于2020年12月成立了国际茶文化研究与培训中心。中心积极与各国渉茶组织建立和深化联系，至今已设立20个海外联络点，并联合开展茶文化培训、讲座等活动，以及编制中英文推广书籍、视频等材料，不断增进中国茶文化向全世界传播。2022年11月-12月，中心联合加拿大茶叶学会顺利举办4场茶文化培训活动，讲座在Zoom平台以线上的形式进行，累计近百名来自加拿大的茶文化爱好者参与。
开展的4场培训以此前对外线上讲座为基础，经凝练完善形成精品课程，包括《Growing Regions and Characteristics of Premium Chinese Tea》《How We Make the Six Major Categories of Tea》《How to evaluate a Chinese tea》及《Tea Customs of the Ethnic Groups in China》，由中国茶叶学会名誉理事长江用文研究员等专家进行讲授，内容涵盖茶叶基础知识、茶叶加工、感官审评、茶艺、茶俗等。
参加培训的学员对于此次系列培训课程的内容表现了浓厚的兴趣，也表达了参加线下课程培训的意愿。此次活动是对中国茶文化国际传播的一次探索，通过活动的开展也增进了国际友人对中国茶文化的了解。学会今后将联合更多的国际茶文化研究与培训中心海外会员联络点开展培训活动，同时也不将不断完善培训的课程安排。通过培训的开展，讲好中国茶故事，分享中国茶文化。
来源：
中国茶叶学会
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